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冒險,其它,科幻满天星版 波斯女人講述了： 做法：春筍(sǔn )切成片后加少(shǎo )許(xǔ )鹽(yán )撈出后用清(qīng )水(shuǐ )浸泡(pào )，生姜切片，蔥切(qiē )成(chéng )段。鍋燒(shāo )熱(rè )，倒(dǎo )入2勺油，放(fàng )入生姜(jiāng )、春(chūn )筍(sǔn )、牛肉(ròu )片、蔥段翻炒1分鐘左(zuǒ )右(yòu )。再(zài )加(jiā )入生(shēng )抽、老(lǎo )抽、蠔油翻炒均勻，加入少量(liàng )清水(shuǐ )半(bàn )掩(yǎn )住春(chūn )筍(sǔn )，蓋(gài )上鍋蓋大火煮開后(hòu )轉(zhuǎn)中火。煮到水快熬干的時(shí )候(hòu )加(jiā )入鹽，翻炒均勻(yún )稍(shāo )收汁時蓋(gài )上(shàng )鍋蓋燜(mèn )。
